📌 Objectif de la formation
Devenez Agent de Catering Aéroportuaire et participez à la chaîne logistique des compagnies aériennes. Cette formation vous forme à la préparation, au transport et au chargement des repas et équipements à bord des avions.
- Approvisionner les plateaux repas
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
- Charger / décharger le matériel catering
- Travailler en lien avec le personnel navigant et les équipes au sol
👥 À qui s’adresse cette formation ?
Accessible à tous les profils, sans expérience préalable. Idéal pour les personnes rigoureuses, dynamiques et autonomes.
🎓 Prérequis
- 18 ans minimum
- Casier judiciaire vierge
- Savoir lire et comprendre le français
🗕 Durée et organisation
- Durée : 91 heures
- Lieu : Paris / Île-de-France
- Format : Présentiel avec visites de sites de production
- Dates : Sur demande
📚 Programme de formation
- Bloc 1 : Contexte et environnement du catering aérien
- Bloc 2 : Normes HACCP et sécurité alimentaire
- Bloc 3 : Organisation des préparations et livraisons
- Bloc 4 : Chargement et déchargement sur piste
- Bloc 5 : Hygiène, traçabilité, gestes et postures
🧑🏫 Méthodes pédagogiques
- Formation interactive
- Cas pratiques
- Travaux dirigés et observations terrain
📈 Évaluation & validation
- Contrôles continus
- Validation par mise en situation
- Attestation de fin de formation
💼 Débouchés
- Agent de catering en aéroport
- Employé de restauration embarquée
- Magasinier catering
💰 Financement & tarif
- Tarif : 1 490 € TTC
- Financements : CPF, Pôle Emploi, OPCO, paiement en plusieurs fois
📞 Contact & inscription
📩 Email : formationiwana@gmail.com
📅 Délai d’accès : Jusqu’à 15 jours selon dossier
Responsable pédagogique : Salima Hassini